Ensalada de zanahoria y col
April 2, 2025
How to Make Ensalada de zanahoria y col
Al igual que ocurre con otras hortalizas crucíferas (el brócoli y la coliflor), se considera que la col (repollo) es un componente dietético importante para disminuir el riesgo de cáncer.
4servings
1/2 taza
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Step-By-Step Instructions:
- Mezcla todos los ingredientes y revuelve bien.
Nutrition facts
4 Servings
-
Serving Size
1/2 taza
-
Amount per serving
Calories
20
- % Daily value*
-
Total Fat
0g
0%-
Saturated Fat
0g
0% -
Trans Fats
0g
-
Saturated Fat
-
Cholesterol
0mg
0% -
Sodium
160mg
7% -
Total Carbohydrate
4g
1%-
Dietary Fiber
1g
4% -
Total Sugars
2g
-
Dietary Fiber
-
Protein
0g
Ingredients
cilantro picado
1 cda
chile jalapeño o serrano (opcional)
1-3 cdas
azúcar
1/2 cdta
pimienta negra
1/2 cdta
sal
1/4 cdta
jugo de lima (limón verde) o 1/4 taza de vinagre (de su preferencia)
3 cdas
zanahoria (rallada)
1
col (repollo) picado en tiras
2 tazas